Leckeres Frühstück nach dem Training gefällig? Für alle Freunde von warmen Pankcakes kommt hier eine interessante Variante, die ganz ohne Mehl und Zucker auskommt. Und zusätzlich noch eine extra Portion Protein beinhaltet.
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Powerfrühstück #2
Ich weiß noch als ich meinen ersten Bericht über Chia-Samen geschrieben habe, wurde ich von einigen angeschaut, als handele es sich dabei um eine verbotene Substanz. Mittlerweile begegnen mir die kleinen Powersamen überall, zuletzt „neu“ im Sortiment meines Lebensmittelhändlers. Heute morgen habe ich mal wieder eine Frühstücksvariante u.a. mit Chia ausprobiert, die ich Euch nicht vorenthalten möchte.
Powerfrühstück
Frühstück, wichtigste Mahlzeit des Tages… Es muss nicht immer Weizenbrötchen und Croissant sein, auch wenn ich letzteres alles andere als verachte… 😉
Guten Morgen: Orange-Banane-Goji Smoothie
Auf der Suche nach neuen Smoothie-Varianten bin ich letztens über ein Rezept gestolpert, welches eine Kollegin gepostet hatte. Ich habe es etwas abgewandelt und muss sagen, dass es sicherlich ein Platz in meinen Top 3 einnehmen wird.
Orange-Ananas-Erdbeer-Kokos-Smoothie
Smoothies mache ich eigentlich schon recht lange. Und häufig endet es morgens in einem Experiment, je nachdem was ich gerade zu Hause habe. Denn es ist bei mir mehr ein „ich schaue mal in den Obst und Gemüsekorb (und das Gefrierfach)“ und weniger in ein Rezeptbuch.
Schnelles Frühstück: Banana-Strawberry-Bread
Oft höre ich Sätze wie „Wann machst Du das eigentlich immer alles?“ oder „Das dauert doch Ewigkeiten, so viel Zeit habe ich morgens nicht“. Chia-Samen setze ich abends an, so muss ich es morgens nur noch aus dem Kühlschrank holen, Obst drauf – fertig. Für alle die abends keine Zeit für Vorbereitungen haben, kommt hier was ganz schnelles. Versprochen.
Guten Morgen!
Wünsche Euch einen guten Start in die Woche!
Zweiter Versuch: Chia Samen Porridge
Nachdem der erste Versuch ja durchaus positiv war, habe ich mich heute morgen an eine andere Frühstücksvariante mit Chia Samen, Mandelmilch und dem restlichen Mandelmus gemacht. Und was ist dabei rausgekommen?
Chia Samen: erster Versuch
Vor einigen Tagen hatte ich bereits über sie geschrieben: Chia Samen. Jetzt sind sie da und ich habe sie das erste Mal getestet.
Guten Morgen: Amaranth Pancakes
Eine extrem leckere vegane Variante der klassischen Pancakes.
ROLLING. RUNNING. EATING. 