Guten Morgen: Orange-Banane-Goji Smoothie

5. Dezember 2014 von sven1979 Ein Kommentar

Auf der Suche nach neuen Smoothie-Varianten bin ich letztens über ein Rezept gestolpert, welches eine Kollegin gepostet hatte. Ich habe es etwas abgewandelt und muss sagen, dass es sicherlich ein Platz in meinen Top 3 einnehmen wird.

Zutaten

2 Orangen

1 Banane (tiefgekühlt)

2 EL Goji Beeren

2 EL Chia Samen

½ Tasse Kokoswasser

2-3 Eiswürfel

 

So geht’s

Am besten am Vorabend die Banane in Stücke schneiden und ins das Gefrierfach stellen. Es geht aber im Zweifel auch so. Die Orangen schälen. Alle Zutaten in den Mixer, ein bis zwei Minuten durchmixen – fertig.

Durch die Chia-Samen bekommt der Smoothie neben einer ordentlichen Portion an Proteinen eine tolle Konsistenz. Die Banane macht in recht cremig. Wem das zu viel ist, kann die Banane auch gegen ein paar Stücke Ananas austauschen. Oder Mango.

Und wem das nicht schmeckt, der kann ja den „Orange-Ananas-Erdbeer-Kokos“ probieren.